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FrischeParadies
Die Skrei Saison hat begonnen
Jetzt probieren!

Liebe Genießerinnen und Genießer,

es ist wieder so weit: Der Skrei ist wieder da!
Skrei ist norwegisch und bedeutet „Wanderer“. Jedes Jahr wandert nämlich der Winterkabeljau 1.000 Kilometer von der Barentssee zu den Lofoten-Inseln in Norwegen, um zu laichen.
Warum genau der Skrei so besonders ist, erfahren Sie hier im Newsletter.
Der Skrei ist natürlich kommende Woche vom 20.- 25. Januar im Angebot!

Wir wünschen Ihnen eine delikate Woche
Ihr FrischeParadies Team

MSC Skreiloins

Unser Winterkabeljau

Nordostatlantik/Norwegische See
frisch, 200 g+/Stück
*Genusskartenpreis

Art. 10510 €/100 g ab 3,69*
→ Mehr Marktpostangebote
Skrei - der Wanderer

Skrei heißt „Wanderer“. Er legt 1.000 Kilometer von der Barentssee zu den Lofoten-Inseln in Norwegen zurück, um zu laichen.
Ein Qualitätsmerkmal, da nur die besten Winterkabeljaue sich als Skrei qualifizieren. Dazu müssen sie nach traditioneller Art mit der Langleine oder Handangel gefischt und direkt an Bord vollständig ausgeblutet werden. Anschließend folgt eine Reinigung mit Meerwasser und die Anlandung innerhalb der nächsten vier Stunden. Danach wird der Winterkabeljau in Skrei-zertifizierten Betrieben verarbeitet, um das endgültige Qualitätszertifikat zu bekommen. Aus diesem Grund ist Skrei nur vom 1. Januar bis zum 30. April erhältlich.

→ mehr zu Skrei und Kabeljau
Unsere Rezeptempfehlung

Skreiloins mit lila Kartoffeln, Artischocke,
Fenchel, Safran und Fenchelsalami


Raffiniert und richtig lecker!

→ zum Rezept
Neues aus Ihrem Markt
>> Zu unserer Marktseite
Sushikurs

Nigiri, Maki, Inside-Out und Specials. Bei uns dreht sich am Freitag, den 14. Februar 2020 alles um Sushi – mit wertvollen Einkaufstipps und interessanter Warenkunde.

>> zur Buchung
Cash & Carry

am Montag, den 03. Februar 2020

in Ihrem FrischeParadies in Fürth.

An diesem Tag erhalten Sie 15 % Rabatt auf unser gesamtes Sortiment*

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

*Ausgenommen sind Angebote, Sonderkonditionen und Gastronomiepreise.
Gültig nur auf Marktregalpreise.

Genießer-Bistro

Unser Genießerbistro ist immer einen Besuch wert. Wie wäre es zum Beispiel mit unserem wechselnden Mittagsgericht für 13 € inkl. einem Glas 0,1 l Wein, zubereitet aus unseren besten Delikatessen.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

>> zur aktuellen Speisekarte
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FrischeParadies GmbH & Co. KG
Niederlassung Fürth
Hans-Vogel-Straße 113
90765 Fürth

Tel.: 0911 975 64 100
marktleitung-fuerth@frischeparadies.de

Öffnungszeiten Markt
Mo. - Fr. 08.00 - 20.00 Uhr 
Sa. 08.00 - 18.00 Uhr

Öffnungszeiten Bistro
Mo. - Sa. 09.30 - 17.00 Uhr
warme Küche 11.30 - 15.30 Uhr

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