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FrischeParadies
Food on Fire
Braten, Grillen, Smoken - nur mit besten Zutaten

Liebe Genießerinnen und Genießer,

Food on Fire - von allem das Beste auf den Grill! Dry Aged Tomahawk Steak, Kaisergranat, Vongole Veraci, Chipolata - direkt übers Feuer. Dazu leckere Tapenaden, wunderbar cremige Burratina, Datteln im Speckmantel und vieles mehr. Entdecken Sie jetzt unsere aktuellen Angebote im neuen Prospekt FOOD ON FIRE!

Wir wünschen Ihnen eine delikate Woche.
Ihr FrischeParadies Team

Dry Aged Tomahawk Steak

Deutschland, ca. 1,2 kg/Stück
Kurz gegrillt überzeugt es mit seinem vollen Fleischgeschmack.

*Genusskartenpreis

32873 €/kg ab 38,99*
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Smoken - die etwas andere Grillmethode

Wer hochwertiges Fleisch und besten Fisch auf den Grill legt, sollte auch die richtigen Temperaturen für den perfekten Genuss kennen! Wir stellen Ihnen heute die etwas andere Grillmethode vor:

Smoken oder Räuchern lassen sich vor allem Fischfilets oder Geflügel, aber natürlich auch Rind, Wild, Schwein oder Lamm. Beim Smoken werden Holzspäne oder -chips gewässert und direkt in die glühenden Kohlen gegeben und das Grillgut bei niedrigen Temperaturen zwischen 60 und 90 °C gegart. Je nach Holzart wird das Grillgut so von mild bis kräftig aromatisiert. Unser Partner Big Green Egg bietet hier einige Tipps und Tricks. Jetzt entdecken unter www.biggreenegg.eu

Rezept des Monats

Tomahawk & Moscardini mit Wasabi-Kartoffelpüree und Tomate

Die volle Genusskompetenz in einem Rezept - Perfekt für den Grill!

→ zum Rezept
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Genießerbistro

Wir zaubern für Sie feinste Vorspeisen und Hauptgerichte, zubereitet aus unseren besten Delikatessen. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit

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FrischeParadies GmbH & Co. KG
Niederlassung Leipzig
Maximilianallee 5
04129 Leipzig

Tel.: 0341 14908 0
marktleitung-leipzig@frischeparadies.de

Öffnungszeiten Markt
Mo. - Fr. 08.00 - 20.00 Uhr 
Sa. 08.00 - 18.00 Uhr

Öffnungszeiten Bistro
Aktuellen bitten wir Sie um Reservierung.
Mo.-Sa. 11.00-12.45 Uhr | 13.00-14.45 Uhr | 15.00-16.45 Uhr

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