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FrischeParadies
Miesmuschel
Edle Muschel für jeden Tag

Liebe Genießerinnen und Genießer,

mit dem guten Geschmack ist es ganz einfach: Man nehme von allem nur das Beste. (Oscar Wilde)

Unsere Muschelsorten sind vielfältig im Sortiment! Miesmuscheln haben jetzt wieder Saison und sind einfach herrlich leicht und schnell zuzubereiten. Miesmuschen haben in Deutschland Tradition, sie sind an der Nord- und Ostsee zuhause, im Rheinland fühlen sie sich ebenfalls heimisch. Lernen Sie in unserem Newsletter mehr über die Miesmuschel!

Eine delikate Woche wünscht

Ihr FrischeParadies Team

Miesmuscheln | Eine Muschel mit tollen Eigenschaften

Ihren Namen hat die Miesmuschel vom mittelhochdeutschen Wort „Mies“, das für Moos steht. Diese Muschelart überzieht den Meeresgrund teppichartig, somit ähnlich wie Moos. Miesmuscheln haben besondere Eigenschaften: Ist das Muschelfleisch leicht orange, ist dies ein Kennzeichen für das weibliche Geschlecht. Ist es eher beigefarbig, so handelt es sich um eine männliche Muschel. Am Geschmack ändert sich allerdings nichts. Sie schmecken cremig, salzig und leicht nach Meer.

→ hier noch mehr erfahren!
Aus unserer Marktpost

MSC Föhrer Miesmuscheln

Nordostatlantik/Nordsee/Niederlande
Frisch, 75-90 Stk/kg, 1,5 kg/Pak
*Genusskartenpreis

Art. 10391 €/ Pck *ab 4,49
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Rezeptempfehlung

Heute empfehlen wir Ihnen ein ganz klassisches Rezept: Muscheln nach Art der Normandie. Mit Räucherspeck, Champignons und Calvados zubereitet - einfach richtig lecker!

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Neues aus Ihrem Markt
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6 Sterne 5 Köche

13. Oktober 2019  | 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Genießen Sie 5 individuelle Gänge von herausragenden Sterneköchen und erleben Sie ein kulinarisches Erlebnis sondergleichen.

Preis: 149 € pro Person inkl. Getränke

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Alle Veranstaltungen | Aktionsplan

Herbstliches Weinangebot

SEPTEMBER & OKTOBER

Unseren Sommeliers wählen jeden Wein mit Bedacht aus – so erwarten Sie nur schmackhafte, charakterstarke Tropfen der besten Winzer in unserem Sortiment.

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Unser Genießer-Bistro

 

!! ACHTUNG !! NEUE ÖFFNUNGSZEITEN
Mo.-Sa. Warme Küche von 11.00 Uhr bis 16.00 Uhr

 

Wir zaubern für Sie feinste Vorspeisen und Hauptgerichte, zubereitet aus unseren besten Delikatessen. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

>> zur aktuellen Speisekarte
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FrischeParadies GmbH & Co. KG
Niederlassung Stuttgart
Ulmer Str. 159
70188 Stuttgart

Tel.: 0711 55300 58
marktleitung-stuttgart@frischeparadies.de

Öffnungszeiten Markt
Mo. - Fr. 07.00 - 19.00 Uhr 
Sa. 08.00 - 18.00 Uhr

Öffnungszeiten Bistro
Mo. - Sa. 11:00 - 16.00 Uhr

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