Speisekarten vom 06. Juli bis 11. Juli 2020

Bitte beachten Sie unsere  Reservierungszeiten.

11.00 - 12.45 Uhr

13.00 - 14.45 Uhr

15.00 - 16.45 Uhr (dieses Zeitfenster entfällt samstags)

 

Für Reservierungen im Bistro & Vorbestellungen von der Take Away Karte
erreichen Sie uns unter 02233/6996 44

Wir freuen uns auf Sie!

Speisekarte für unsere Plätze im Bistro

Vorspeisen

Entenleberterrine mit Spitzkohl-Balsamicosalat, Pfefferkirschenchutney & Brioche

12€

Tatar vom Wildlachs & Scallop mit Neun Kräutermoijo,
Rote-Bete-Passionsfruchtsalat & Meersalz-Kartoffelchips

17€

Kokos-Ingwer Suppe mit Pina Colada Sorbet & Sesam-Tuna

10€

Hauptspeisen

Riesen Crevette im Ganzen gebraten
auf Papaya-Mandelmilch-Risotto & Koriander-Schotengemüse

32€

Gebratener QSFP Fischloin aus Island
mit Eismeershrimps-Zitronenhollandaise gratiniert auf Safrankohlrabi & Petersilienpüree

25€

Irisches Lammkaree auf Ochsenherztomatensalat, Ziegenfrischkäse, Pestokartoffeln & Lavendeljus

26€

Tagliatelle mit Kräutersaitlingen, Baconstreifen & Filet vom thüringer Duroc Schwein

19€

Dessert

Erdbeerküchlein mit Vanillesahne & Schokoladeneis

9€

Nur auf Vorbestellung:

Donnerstag - Samstag bieten wir eine kalte
FrischeParadies Meeresfrüchteplatte (2x ½ Hummer, Muschelmix, Pulpo & Garnelen) für 2 Personen an, mit verschiedenen Dipps & Brot & Antipasti- Gemüse

74€

Take-Away Karte zum Mitnehmen

Vorspeisen

Entenleberterrine mit Spitzkohl-Balsamicosalat, Pfefferkirschenchutney & Brioche

10€

Tatar vom Wildlachs & Scallop mit Neun Kräutermoijo,
Rote-Bete-Passionsfruchtsalat & Meersalz-Kartoffelchips

15€

Hauptspeisen

Riesen Crevette im Ganzen gebraten
auf Papaya-Mandelmilch-Risotto & Koriander-Schotengemüse

30€

Gebratener QSFP Fischloin aus Island
mit Eismeershrimps-Zitronenhollandaise gratiniert auf Safrankohlrabi & Petersilienpüree

23€

Irisches Lammkaree auf Ochsenherztomatensalat, Ziegenfrischkäse, Pestokartoffeln & Lavendeljus

24€

Tagliatelle mit Kräutersaitlingen, Baconstreifen & Filet vom thüringer Duroc Schwein

17€

Dessert

Erdbeerküchlein mit Vanillesahne & Schokoladeneis

7€

Nur auf Vorbestellung:

Donnerstag - Samstag bieten wir eine kalte
FrischeParadies Meeresfrüchteplatte (2x ½ Hummer, Muschelmix, Pulpo & Garnelen) für 2 Personen an, mit verschiedenen Dipps & Brot & Antipasti- Gemüse

74€