Pestos & Cremes

Unsere herrlichen Pestos und Cremes geben jedem Ihrer Pastagerichte den köstlichen letzten Schliff. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, ob das klassische Pesto Genovese, Pistazienpesto oder eine Steinpilzcreme.

Aus unserem Sortiment

  • Artischockencreme
  • Bärlauchpesto
  • Bruschetta
  • Crema di Basilico
  • Crema di Tartufo
  • Kürbiskernpesto
  • Olivencreme, Tapenade grün/schwarz
  • Pesto alla Genovese
  • Pesto alla Salvia
  • Pesto Rosso
  • Pistazienpesto
  • Steinpilzcreme
  • Walnusspesto

Würzpasten

Wer seine Speisen gerne mit herzhaften, würzigen Pasten verfeinern möchte, wird bei uns selbstverständlich auch fündig. Wir bieten in unserem Sortiment u. a. Ajvar, Knoblauch- und Artischockenpasten an.

Aus unserem Sortiment

  • Ajvar
  • Artischockenpaste
  • Harissapaste
  • Kapernpaste
  • Knoblauchpaste
  • Paprikapaste
  • Sambal Olek

Fonds & DemiGlas

Für jede Zubereitung haben wir die passenden Fonds und Demi Glace.

Aus unserem Sortiment

  • Asia
  • Ente
  • Fisch
  • Gans
  • Geflügel
  • Gemüse
  • Huhn
  • Kalb
  • Lamm
  • Pilz
  • Rind
  • Schalentiere
  • Wild

Senf & Senfsaucen

Ob zum Verfeinern oder als würziger Begleiter zum Abendmahl - Senf ist ein vielseitiger und wohlschmeckender Allrounder.

Aus unserem Sortiment

SENF

  • Senf aromatisiert
  • Senf Dijon
  • Senf fein/grobkörnig
  • Senf Lila, mit Traubenmost
  • Senf Pommery
  • Senfpulver

SENFSAUCEN

  • Aprikosen-Senf-Sauce
  • Birnen-Senf-Sauce
  • Feigen-Senf-Sauce
  • Quitten-Senf-Sauce