Marinaden & Eingelegtes

Ob zur Brotzeit, als Snack, in Salaten oder als abwechslungsreiche Beilage, sind die eingelegten Flusskrebsschwänze, Garnelen oder marinierten Sardinenfilets sehr beliebt.

In unseren Märkten verfügen wir über ein umfangreiches Sortiment an delikaten Marinaden und Eingelegtem.

Aus unserem Sortiment

  • Flusskrebsschwänze in Lake
  • Gabelrollmops
  • Garnelen in Lake
  • Heringssalate
  • Heringsspezialitäten
  • Matjessalate
  • Matjesspezialitäten
  • Meeresfrüchte in Lake
  • Meeresfrüchtespezialitäten
  • Rollmops
  • Sardinenfilet mariniert
  • Surimi in Lake

Pasteten & Terrinen

Eine köstliche Alternative zu Antipasti. Die Pasteten als Canapé vorbereitet oder die Terrinen in Scheiben geschnitten - so kann ein Menügang hervorragend eingeleitet werden.

Aus unserem Sortiment

  • Drei Fisch-Terrine
  • Flusskrebs-Terrine
  • Hummer-Terrine mit Whiskey
  • Jakobsmuschel-Terrine
  • Krebs-Terrine mit Algen
  • Lachs-Terrine
  • Lachs-Terrine mit Dill
  • Lachs-Terrine mit Ziegenkäse
  • Zander-Terrine
  • Hecht gefüllt
  • Lachsstrudel
  • Lachs gefüllt
  • Lachsforelle gefüllt
  • Terrine mit St. Pierre und Lachs
  • Ziegenkäse-Terrine mit Tomate (vegetarisch)

Außergewöhnliches

Unser Sortiment enthält selbstverständlich außergewöhnliche Spezialitäten, wie Tintenfischtinte, Seeigelpaste oder Bottarga aus Thunfisch oder Meeräsche.

Aus unserem Sortiment

  • Bottarga Meeräsche/Thunfisch
  • Salicorne/Passe Pierre Algen
  • Seeigelpaste
  • Stockfisch gesalzen
  • Tinte vom Tintenfisch