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Ihre Chancen im Frischeparadies Leipzig

Mitarbeiter Bistro / Koch (m/w)

Zur Verstärkung unseres Teams in Leipzig suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter Bistro / Koch (m/w)
 

  • in Voll- oder Teilzeit
  • Bistro-Öffnungszeiten Mo.–Sa. 11.30–15.30, sonntags geschlossen

Das sind Ihre Aufgaben:

  • Front-Cooking und Bewirtung der Gäste mit kreativen Gerichten
  • Erstellung der wechselnden Bistrokarte (mit Tagesangeboten) inkl. der Preiskalkulation
  • Umfangreicher Service und Beratung der Gäste im Bistro
  • Disposition der erforderlichen Lebensmittel unter Beachtung von saisonalen Besonderheiten und im Feinkost-Markt vorhandener Waren
  • Kontrolle der optimalen Bistro-Präsentation
  • Organisation von reibungslosen Arbeitsabläufen im Bistro
  • Mithilfe bei Sonderveranstaltungen und Events

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder im Front-Cocking
  • Umfassendes Produktwissen im Lebensmittelbereich, insbesondere im Bereich Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse
  • Hohe Serviceorientierung und dass Sie ein/e kompetente/r Ansprechpartner/in für unsere Gäste sind
  • Freude an der Arbeit und eine selbständige Arbeitsweise
  • Ein hohes Maß an Engagement, Organisationsgeschick, Freundlichkeit und Teamfähigkeit

Das bieten wir Ihnen:

  • Ansprechende Arbeitszeiten (kein Teil- oder Schichtdienst, Sonn- und Feiertage frei)
  • Möglichkeit zur kreativen Entfaltung auf Grund der umfangreichen Produktvielfalt des Frischeparadies
  • Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
  • Ein gut eingespieltes und kompetentes Team
  • Auch Quereinsteiger/innen, die Freude und Lust am Umgang mit frischen Lebensmitteln haben, erhalten eine Chance

Haben wir Ihr Interesse an der Mitarbeit in einem mittelständischen Unternehmen der Transgourmet-Gruppe geweckt? Dann senden Sie bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins und Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung an die Betriebsleitung, z. Hd. Herrn Thorsten Reichel (Tel.: 0341 14908-120, E-Mail: tReichel@FrischeParadies.de).

Stellenanzeige zum Download als PDF.

FrischeParadies GmbH & Co. KG | NL Leipzig | Maximilianallee 5 | 04129 Leipzig