Infos & Anmeldung
Wann: Mittwoch, den 27. September 2023 | 17:00 Uhr
Wo: FrischeParadies Essen, Lützowstraße 24, 45141 Essen
Tickets: Jetzt Tickets kaufen!
Preis: 99,00 € pro Person* | Genusskarteninhaber: 10 % günstiger
Küchenhandwerk – Alles rund um die Garnele
Sie lieben Garnelen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie! Tauchen Sie mit unserem Fischsommelier Michael Marek in die Welt der Krustentiere ein. Lernen Sie Wissenswertes über verschiedene Garnelenarten, Herkunft, Zucht- und Fangmethoden, Geschmack sowie die optimale Zubereitung.
Gemeinsam verkosten wir unterschiedliche Garnelen und entdecken unterschiedliche Geschmacksnuancen. Gekrönt wird der Abend mit verschiedenen Garnelengerichten. Neben Suppe, Tatar und Salat von der Garnele warten gebratene Garnelen und Garnelen vom Grill darauf, von Ihnen probiert zu werden. Ein Glas Champagner und zwei Gläser Wein, ausgesucht von unseren Sommeliers, runden als passende Begleitung den kulinarischen Abend der besonderen Art ab.
Leihschürzen werden nicht gestellt. Bitte bringen Sie sich eine eigene Schürze mit.
*Zzgl. 2,00 € Reservix Servicegebühr pro Bestellung