150 Jahre Partner der Gastronomie

Wissen Sie eigentlich, dass unsere Wurzeln bis ins Jahr 1874 zurückreichen? Als Carl Lindenberg in Berlin seinen Großhandel mit Fisch und Delikatessen eröffnet, interessiert sich sogar Kaiser Wilhelm I. für die feinen Produkte aus fernen Ländern, die dort angeboten werden. Lindenberg wird kaiserlichköniglicher Hoflieferant.

1909 überträgt Carl Lindenberg die Leitung des Unternehmens auf seinen Sohn Fritz. Lindenberg ist längst eine feste Größe in der feinen Berliner Gesellschaft. Hotel Kempinski, das Adlon, der Fürstenhof, Haus Vaterland oder die Weinhandlung Huth sind Stammkunden des exklusiven Feinkostlieferanten. Mit der Entscheidung, in den 1920er Jahren nicht mehr das klassische Pferdefuhrwerk, sondern moderne Automobile zur Warenlieferung einzusetzen, wird dieser bis weit über die Grenzen der Stadt hinaus bekannt. Viele Jahre später, in Zeiten des geteilten Berlins, ist die Firma Lindenberg eine der wenigen, die täglich Lebensmittel vom Westen in den Osten der Stadt liefern dürfen. Unter dem Namen Frischeparadies öffnen 1995 die ersten Abholmärkte in Berlin und Frankfurt ihre Türen und bieten nun auch Gourmets und Hobbyköchen kaiserliche Genüsse.