Wir freuen uns sehr, dass wir, je nach Bundesland, unsere Genießerbistros wieder für Sie öffnen können. Den genauen Termin jedes Bistros erfahren Sie auf den jeweiligen Marktseiten.

QSFP Seeteufelfilet

Unser QSFP Seeteufelfilet ist eine ganz besondere Delikatesse. Der Seeteufel, der auch Anglerfisch genannt wird, stammt aus dem Biskayashelf im Nordostatlantik und überzeugt vor allem mit äußerst mageren und festen Fleisch. Das delikate Fleisch des Seeteufels ist für fast jede Art der Zubereitung geeignet und wird Sie voll und ganz überzeugen.

Matjes

Der Matjes ist eine der traditionellsten Fischdelikatessen. Wichtig zu wissen: jeder Matjes ist ein Hering, aber nicht jeder Hering ein Matjes. Der Hering wird in Salzlake eingelegt und reift durch die im Fisch verbleibende Bauchspeicheldrüse, die natürliche Enzyme enthält, zum Matjes.

Unsere Rezeptempfehlung: Matjestatar "Hausfrauenart" mit Gemüserösti

Jahr der Meisterwerke

Im Jahr der Meisterwerke präsentieren wir Ihnen unsere ausgezeichneten Premiumprodukte mit dem Qualitätssiegel FrischeParadies sowie Produkte, die eine besondere Huldigung mehr als verdient haben.

Hier erfahren Sie mehr: