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FrischeParadies
Bleib Zuhause-Menüs zum Mitnehmen

Liebe Genießerinnen und Genießer,

entdecken Sie unsere aktuellen #bleibzuhause-Menüs: Eine köstliche Seafood-Box und NEU unsere Grillbox mit leckerem Seeteufel, Chuck Flap, Pulpo und mehr.

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Wir wünschen Ihnen eine schöne Woche - bleiben Sie gesund!
Ihr FrischeParadies-Team

Restaurant Festival Frankfurt | L'ART DE LA CUISINE FRANCAISE

Dieses Jahr entführt uns Sternekoch Valéry Mathis nach Frankreich - mit einem exklusiven 5-Gang-Menü inklusive einer erlesenen Weinbegleitung, das virtuos auf der Zutatenklaviatur des Frischeparadieses spielt und dabei keine Wünsche offen lässt. Frischer und exklusiver geht's nicht.

MENÜ:

Amuse / Crémant de Loire Bouvet, Cuvée 1851

1. Rindertatar mit Frankfurter Grüne Sauce & Senf- Meerrettich Emulsion / 2018 Weißburgunder & Chardonnay trocken Weinreich / Rheinhessen Magnum

2. Bretonischer Hummer mit Libanesischem Cous Cous, Gurke, Tomate, Krustentierschaum & Petersilie / 2018 Crozes- Hermitage blanc Maison Les Alexandrins – Perrin / Rhône

3. Loup de Mer mit Meeresfrüchteragout & Miso Sauce / 2017 Auxerrois Friedrich Becker / Pfalz

4. Étouffée- Taube mit Blutwurst, Apfel, Wirsing, Pommes Maxime, Portwein & Zimt / 2003 Château Beau- Site St.Estéphe / Bordeaux

5. Französische Operaschnitte & Vanille / 2011 Banyuls Traditionnel Les Clos de Paulilles – Cazes

HIER GEHTS ZU DEN TICKETS

 

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FrischeParadies GmbH & Co. KG
Niederlassung Frankfurt
Lärchenstraße 101
65933 Frankfurt

Tel.: 069 380323 44
marktleitung-frankfurt@frischeparadies.de

Öffnungszeiten Markt
Mo. - Mi. 08.00 - 18.00 Uhr 
Do. + Fr. 08.00 - 19.00 Uhr 
Sa. 09.00 - 17.00 Uhr

Öffnungszeiten Bistro
Derzeit nur mit Reservierungszeiten möglich:
Mo.-Sa. 11.00-12.45 Uhr | 13.00-14.45 Uhr | 15.00-16.45 Uhr
Tischreservierung: 069 380323 86

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