Fisch und Seafood aus der Bretagne

Von Anfang an bis Abverkauf: Premiumqualität bei Fisch & Seafood

Wo fisch noch handwerk ist

Handwerkliche Betriebe, handverlesene Selektion, von echten Menschen, für unsere Kunden
Wir kennen den Fisch und den Fischer. Um das Qualitäts-Siegel QSFP vergeben zu können, arbeiten wir nur mit uns bekannten und registrierten Fischereien vor Ort zusammen. Das bedeutet wir waren vor Ort und haben uns die Betriebe mit eigenen Augen angeschaut und für herausragend befunden. ...

Die handverlesene und sorgfältig selektierte Auswahl an Seefisch, Schalen- und Krustentieren wird gekennzeichnet und werterhaltend weiterverarbeitet. Sogar der Name des Fangbootes wird auf jeder einzelnen Kiste angegeben. Rückverfolgbarkeit von der Fischtheke bis zum Fischerboot.

Von Anfang an bis Abverkauf: Premiumqualität bei Fisch & Seafood!

Der Qualität zu Liebe: keine Zeit verlieren. Von der Anlandung bis zum Verkauf auf unseren Fischtheken und im Online-Shop, bei uns vergeht die denkbar kürzeste Zeitspanne zwischen Fang und Verzehr. Im FrischeParadies bieten wir auf unseren Fischtheken so das ganze Jahr über (mit Saisonschwerpunkten) besten Fisch und bestes Seafood, direkt aus den Tiefen des bretonischen Meeres, welche auch anspruchsvollste Gourmets absolut überzeugen.

Qualitätssiegel Frischeparadies

Bei unseren Fischen und unserem Seafood aus der Bretagne sorgen wir dafür, dass ausschließlich Tagesfänge aus traditioneller, regionaler Küstenfischerei verarbeitet werden.
Ausgewählte Spitzenqualität, bei der die Anforderungen an höchsten Genuss und an die Schonung der natürlichen Ressourcen optimal erfüllt werden – DAS IST QSFP – gelebte Nachhaltigkeit im FrischeParadies.

Direkter geht's nicht

Kaufen Sie sich besten Fisch und Seafood direkt aus der Bretagne. Gerade bei einem der sensibelsten Lebensmittel wie Fisch & Seafood stellen wir höchste Ansprüche an Qualität und Frische. Ob Seefisch, Muscheln oder Krustentiere: In punkto Frische sind wir kompromisslos. Im FrischeParadies erwerben Sie immer ein erstklassiges Geschmackserlebnis. Beste Qualität beim Fischkauf ist unsere Maxime. Dabei halten wir uns an unsere strengen Nachhaltigkeits-Richtlinien. Unsere besten Produkte tragen das QSFP-Siegel.

Entdecken Sie hier unsere Rezepte.

QSFP setzt maßstäbe

Seefisch, Muscheln und Krustentiere aus der Bretagne, die im Geschmack nicht zu übertreffen sind.

  • Ausschließlich Tagesfänge aus handwerklich betriebener Küstenfischerei.
  • Handverlesen durch die Fischer – nach unseren Vorgaben.
  • lückenlos dokumentierte Erzeuger-und Transportdaten
  • bestandsschonend und nachhaltig
  • Nur registrierte Fischereien mit bretonischen Schiffen.
  • Zwischen Anlandung und Verkauf bei uns vergeht die denkbar kürzeste Zeitspanne

Aus unserem Sortiment

  • QSFP Dorade
  • QSFP Doradenfilet
  • QSFP Jakobsmuscheln
  • QSFP Kaisergranat
  • QSFP Knurrhahn
  • QSFP Knurrhahnfilet
  • QSFP Lengfilet
  • QSFP Makrele
  • QSFP Meeräsche
  • QSFP Meerbarbe
  • QSFP Merlan
  • QSFP Miesmuscheln
  • QSFP Pulpo
  • QSFP Rochenflügel
  • QSFP Sardine
  • QSFP Seeteufel
  • QSFP Seeteufelfilet
  • QSFP Seeteufelbäckchen
  • QSFP Seezunge
  • QSFP Seezungenfilet
  • QSFP Sepia
  • QSFP Steinbutt
  • QSFP St. Pierre
  • QSFP Wolfsbarsch
  • QSFP Wolfsbarschfilet